Rappel produit dans toute la France : attention à cette mozzarella bien connue vendue chez Carrefour, elle est-elle dangereuse pour la santé ?
Un rappel produit majeur vient de secouer la France : la mozzarella vendue chez Carrefour est-elle dangereuse pour la santé ? Décryptons ensemble cette alerte afin de comprendre les risques potentiels pour les consommateurs.
Identification du Produit Concerné
Les consommateurs français doivent être vigilants suite à un rappel de produit récemment annoncé concernant la mozzarella di bufala campana AOP mini, vendue sous la marque Carrefour extra. Ce produit, conditionné en pots de 120 grammes, est identifié par les références suivantes : GTIN 3560070949083, Lot L 137, avec une date limite de consommation fixée au 15 juin 2024. Il a été disponible à la vente du 21 mai au 6 juin 2024 dans les établissements Carrefour sur tout le territoire national.
La Cause du Rappel : Présence de Listeria
La décision de rappeler ces produits fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette contamination envahissante est connue pour être à l’origine de la listériose, une infection pouvant s’avérer sérieuse. Les autorités sanitaires ainsi que Carrefour prennent donc toutes les précautions nécessaires pour éviter des risques à la santé des consommateurs.
Consignes de Sécurité pour les Consommateurs
Il est impératif pour toutes les personnes ayant acheté ce produit de ne pas le consommer. Deux options s’offrent à eux : retourner le produit au point de vente ou le détruire. Un remboursement complet est proposé pour toute restitution du produit.
Reconnaître les Symptômes de la Listeriose
Les consommateurs ayant déjà consommé ce produit et qui éprouvent de la fièvre, des maux de tête, des courbatures ou tout autre malaise devraient immédiatement consulter un médecin. Il est crucial de lui mentionner la consommation de ce produit. La prudence est particulièrement recommandée pour les populations à risque telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Implications de la Listeriose et Durée d’Incubation
Il est important de souligner que la listériose peut entraîner des complications sévères incluant des troubles neurologiques, des atteintes maternelles ou même des complications fœtales chez la femme enceinte. Son délai d’incubation peut étendre jusqu’à huit semaines, rendant nécessaire une surveillance soutenue durant cette période après la consommation du produit suspect.
Contact et Services Consommateurs
Pour toute question supplémentaire ou besoin d’assistance, les consommateurs peuvent joindre le service client de Carrefour au numéro suivant : 0 805 900 022, disponible du lundi au samedi de 9h à 19h (appel local non surtaxé). La période de rappel se conclura le 23 juin 2024, d’ici là il est recommandé de rester vigilant et de suivre les indications émises par les autorités compétentes.